پرورش گل رز
صفات مورد پسند گل رز درون بازارهاي جهاني عبارت هست از:
1ـ شاخه بلند و محكم كه توانايي نگهداري استوار گل را داشته باشد.
2ـ اندازه و رنگ مناسب گل كه مختص رقم مورد نظر است.
3ـ يكنواختي درون مرحله برداشت گلها
4ـ عاري بودن گلها از انواع رنگ پريدگي، درست کردن دندان با نمد سوختگي، آفات و بيماريها
5ـ يكنواختي درون اندازه شاخه ها
6ـ اندازه، كيفيت، ظاهر مناسب مختص رقم
كشورهاي عمده توليدكننده اين گل عبارتند از : درست کردن دندان با نمد ايالات متحده آمريكا، هلند، انگلستان، كلمبيا،اکوادور، کنيا، آفريقای جنوبی، هندوستان و 000 لازم بـه ذکر هست که توليد درون برخي از كشورهاي آمريكايی و آفريقايي با سرعت رو بـه افزايش است، هر چند کـه تقريباً تمامـی کشورهای دنيا بسته بهتانسيل خود توليد گل رز را نيز کم و زياد درون برنامـه های خود دارند.. درست کردن دندان با نمد توليد گل رز درون ايران بيشتر بـه استانـهاي تهران، مركزي،اصفهان و خوزستان محدود شده است. درست کردن دندان با نمد همچنين كشورهاي اروپايي، آمريكا، کشورهای آسيای ميانـه وژاپن از عمده وارد كنندگان گل رز بـه شمار مي روند.
مشخصات گياهشناسي :
گل رز متعلق بـه خانواده گل سرخيان است. اين گياهان درون بخشـهاي وسيعي از كره زمين پراكنده هستند و از لحاظ نحوه رشد و شكل بوته و توليد گل بـه انواع رزهاي مينياتوري، پاسيويي، هيبريد چاي، فلورينبدا، درختچه اي، بالا رو و رونده تقسيم مي شوند.
جنس رز دارای 120 گونـه مـی باشد کـه از مناطق سرد شمالی که تا مناطق نيمـه گرمسيری پراکنده است. درون توليد رزهاي بريدني گلخانـه هاي از ارقام هيبريد چاي و فلورينبدا كه توليد گل انتهايي مي كنند، استفاده مي شود. گلهای شاخه بريده را بـه سه دسته اصلی تقسيم مـی کنند.
1- hybrid tea: بـه رزهای تک شاخه ای کـه قطر گل 9 سانتيمتر يا بيشتر باشد.
2- sweet hearts : بـه رزهایی گفته مـی شود کـه قطر گل کمتر از 9 سانتيمتر باشد
3- رزهای اسپری: حداقل 3 غنچه روی يک شاخه باشد.
در بررسی روند رشد اين گروهها درون هلند مشخص شده کههيبرید چای درون سال 2000 نسبت بـه 1999 حدود2 درصد افزايش داشت. اما سطح ارقام sweet hearts روبه کاهش هست ولی با اين وجود برخی ارقام رشد خوبی دارند(Sacha و(Escimo. رزهای اسپری نيز کمتر از 3 درصد توليدات هلند را درون بر مـی گيرند.
گل رز درون تمامي رنگها ديده مي شود و در اين مورد تنـها يك استثناء وجود دارد و آن نبود رزهاي آبي است. درون انواعي كه توليد گل انتهايي مي كنند (هيبريد چاي، فلورينبدا، پاسيويي، مينياتوري) هر ساله شاخه هاي جديد از جوانـه هاي سال قبل رشد مي كنند و بعد از توليد گل درون انتهاي شاخه، رشد آن متوقف مي شودو شاخه هاي جديد دوباره از جوانـه هاي زيرگل توليد مي شود كه بسته بـه رقم و شرايط آب و هوايي ممكن هست توليد گل بكند يا نكند. برخي از ارقام گل رز دائم گل هستند و گل دهي درون آنـها درون بيشتر مواقع سال انجام مي گيرد ولي بيشتر ارقام درون هواي خنك بهار و پاييز گل دار مي شوند. رزهاي گلخانـه اي درون تمام طول سال قادر بـه توليد گل هستند و تنـها بايد شرايط رشدي مناسب براي آنـها فراهم گردد.
مسائل فني كشت رز
بسياري از ارقام رز بـه دليل داشتن خصوصياتي همچون زيبائي، دوام، فرم گل و شاخساره براي استفاده بعنوان گل بريده مناسبند و از ارقام آن بطور ويژه درون شرايط مناسب براي برداشت و مصرف بعنوان گل شاخه بريده استفاده مي شوند. گلهاي شاخه بريده رز بـه دليل زيبائي و تنوع سالهاست كه درون صدر تجارت جهاني گل و گياه قرار دارد و شايد گلفروشي را درون جهان پيدا نكنيد كه درون ميان گلهاي فروشي خود گل رز را نداشته باشد. از ارقام هيبريد چاي براي توليد گل بريده استفاده مي كنند. با درون اختيار داشتن گلخانـه مناسب امكان توليد آن درون تمام طول سال فراهم هست اين گياه چند ساله بوده و تا 6 سال امكان بهره برداري اقتصادي از آن فراهم است. به منظور تولید گل شاخه ای معمولاً تعداد 7 بوته درمترمربع كشت مي شود و پس از 3 که تا 5 ماه از كشت گياهچه اي پيوندي(stentling) بـه بهره برداري مي رسد. بوته های مادری وارداتی معمولا پيوندی بوده و به دو روشپيوند مـی شوند يکی بـه صورت پيوند شکمـی کـه در گياهان رز نيم ساله( Half year ) کـه گياه بـه صورت ريشـه بـه فروش مـی رسد انجام مـی شود و دوم بـه روش پيوند نيمانيم عمل پيوند انجام مـی شوند کـه گيهان حاصله استنت لينگ وروش پیوند استنتينگ نام دارد.
كشت و توليد رزهاي گلخانـه اي :
رزهاي گلخانـه اي گياهان چند ساله اي هستند كه عمر مفيد آنـها براي توليد گل 6 که تا 10 سال است. بـه اين خاطر درون انتخاب رقم و آماده كردن خاك و بستر توليد بايد دقت كافي كرد، چون اصلاح و تعويض آنـها درون طول توليد هزينـه دار خواهد بود.
ازدياد :
ازدياد رزهاي گلخانـه اي بيشتر از طريق قلمـه شاخه است. براي تهيه قلمـه گياهان مادري درون شرايط مناسب پرورش داده مي شود. تهيه قلمـه بعد از بالغ شدن شاخه ها و رسيدن برگها بـه اندازه نـهايي انجام مي گيرد. بخاطر اينكه گياهان مادري درون داخل گلخانـه درون تمام طول سال درون حال رشد دائم ستند، بنابراين مي توان درون تمام طول سال از آن قلمـه هاي برگدار تهيه كرد. قلمـه ها با يك که تا سه گره برداشت شده و تنـها برگ انتهايي نگه داشته مي شود و برگ هاي تحتاني حذف مي شود. ته قلمـه ها را مي توان براي ريشـه زائي بهتر با پودرهاي حاوي هورمون تيمار كرد. قلمـه ها را سپس درون داخل بستر ريشـه زائي قرار مي دهند كه معمولاً از ماسه، پرليت با يپت ماس و يا تركيبي از آنـها مي باشد. پرليت با اندازه دانـه هاي متوسط بستر ريشـه زائي قابل دسترس و مناسبي است. دماي بين 25 ـ 21 درجه سانتيگرد درون محيط بستر (اطراف ريشـه ها) باعث ريشـه زايي بهتر قلمـه ها خواهد شد .اكنون بيشتر توليدكنندگان رزهاي گلخانـه اي درون جهان از ارقام پيوند شده بر روي پايه هاي مناسب استفاده مي كنند، پايه Rosa manetti درون كشور آمريكا و پايه هاي R. canina و R. indica درون كشورهاي اروپايي مرسوم است.
در کانينا درون شرايط نور کم وسرما پايه بـه حالت رکود مـی رود، پايه های مولتی فلورا نيز قوی بوده و خواب زمستانـه ندارند. پايه های مانتی نيز رکود زمستانـه نداشته و در آمريکا زياد استفاده مـی شود.
از دلايل پيوند متوان بـه موارد زير اشاره کرد: رشد و نمو بهتر پيوندک و افزايش قدرت رشد، تحمل اسيديته و شوری خاک، تحمل رطوبت نسبی خاک و محيط، مقاومت بـه آفات و بيماريها، افزايش عمر و دوره زندگی گياه، سازگاری با شرايط محيطی، مقاومت بـه سرمای زمستانـه
كاشت :
توليد رزهاي گلخانـه اي درون بسترهاي خاكي و يا غير خاكي انجام مي گيرد. بسترهاي خاكي هزينـه اوليه پاييني داشته و نياز بـه مديريت دقيق ندارند درون صورتيكه بسترهاي غير خاكي (هيدروپونيك) هزينـه احداث بالا تری داشته احتياج بـه مديريت دقيق و كنترل دائمي دارند. درون صورت سرمايه گذاري دائمي و بالا، بهتر هست از بسترهاي غيرخاكي استفاده گردد. درون اينجا بسترهاي خاكي معرفي مي گردد. اندازه بسترهاي كاشت بـه عرض 120 ـ 100 سانتيمتر و به طول حدود 35 متر انتخاب مي شود. عرض مسیر و راهرو ها 80 سانتیمتر، بهتر هست بستر كاشت از نوع مرتفع انتخاب شود. درون اين حالت بسترها بـه ارتفاع حدود 40 سانتيمتر بالاي سطح زمين با خاك مرغوب پر مي شوند و 30 سانتيمتر آن داخل زمين قرار مي گيرد. بطوريكه عمق بستر حداقل 70 سانتيمتر باشد. خاك مناسب تركيبي هست از 60 درصد خاك لومي با 40 درصد مواد افزودني مثل پيت، ماسه، پوسته بذر، پوست درختان، تراشـه چوب، خاك اره، كود دامي كاملاً پوسيده كه موجب اصلاح فيزيك خاك مي گردد. PH بين 5/5 که تا 6 محيط مناسبي براي رزهاي گلخانـه اي است.
در هر بستر 5 رديف با فاصله 25 سانتی متر از همديگر درون نظر مـی گيرند کـه رديف وسط حذف و به جای آن سيستم آبياری قرار مـی گيرد يعنی درون واقع کشت چهار رديفه مـی شود. همچنين درون روشـهای رايجتر از دو رديف بجای چهار رديف استفاده مـی کنند کـه در صورت عدم وجود سيستم گرمايی مناسب جهت بهبود تهويه، بسترهای کشت 2 رديفی توصيه مـی شود.
تغذيه :
در زمان كاشت گياه از كود دهي زياد بايد خود داري كرد. كود بصورت محلول درون آب درون اختيار گياه قرار مي گيرد. ازت، پتاسيم، منيزيم و آهن بطور منظم درون محلول كودي استفاده مي شود، درون صورتيكه بر، مس، منگنز، موليبدن بطوردوره اي بـه محلول كودي افزوده مي شود. نسبتهاي كودي 195: 30: 220 (N:براي كود دهي رزهاي گلخانـه اي مناسب مي باشد.
ترکيب عناصر غذايی مورد استفاده درون هيدرو پونيک رز
Nutrient element
0-6 weeks (mg/L)
6 weeks onwards (mg/L)
Nitrogen-nitrate
139
151
Nitrogen-ammonium
8
8
Phosphorus
37
37
Potassium
180
204
Calcium
137
132
Magnesium
24
26
Sulphur
45
50
Iron
1.45
1.45
Manganese
0.24
0.24
Zinc
0.14
0.14
Boron
0.21
0.21
Copper
0.06
0.06
Molybdenum:
0.05
0.05
K/N ratio
1.08:1
1.21:1
شرايط آب و هوايي مورد نياز كشت1 ـ دما
از عوامل بسيار مـهم درون پرورش رز بوده و رابطه نزديكي با شدت نور دارد. گياه بايستي از شرايط دمايي مناسب براي رشد و نمو برخوردار باشد. ارقام و واريته های طبيعی وقديمـی اين گياه بايستي حداقل بـه مدت يكماه تحت شرايط رفع نيازدمايی درون دماي پايين زير 10 درجه سانتيگراد قرار گيرد. کـه اين نياز درون رزهای شاخه بريدنی جديد وجود ندارد
جدول رابطه درجه حرارت با ميزان توليد كل رز
دماي روز و شب
متوسط دما
روزهاي گلدهي
طول شاخه
توليد ساليانـه درمترمربع
16-8
12
105
100-80
80
18-10
14
85
90-70
100
20-12
16
70
85-65
120
22-16
19
60
80-60
140
24-16
20
55
70-50
160
23-22
22
42
60-40
180
در زمينـه دما حداقل درجه حرارت تحمل گياه صفر و حداكثر 35 درجه سانتيگراد است. درخصوص تفاوت درجه حرارت شب و روز بهترين تفاوت مربوط بـه 6 که تا 10 درجه است
دماي انتخابي براي رزهاي گلخانـه اي با توجه بـه شدت نور و موقع سال متفاوت است. بطور كلي دماي گلخانـه را درون شب 16 که تا 17 درجه سانتيگراد، درون روزهاي كم آفتاب 21 درجه سانتيگراد و در روزهاي با آفتاب زياد 26 که تا 27 درجه سانتيگراد انتخاب مي كنند. درون اين شرايط دمايي گلها بعد از حدود 48 ـ 40 روز آماده برداشت مي شوند. دمای حداقل خاک 15 درجه هست که نبایستی از این دما کمتر شود
2ـ نور
نور نيز از فاكتورهاي محيطي مـهم د رتوليد رز است. گياه رز بـه شدت هاي بالاي نور احتياج دارد. بـه اين خاطر بهترين گلخانـه از لحاظ پوشش، گلخانـه هاي شيشـه اي است. البته شدت نورهاي خيلي زياد علاوه بر افزايش دماي گلخانـه بر روي كيفيت و رنگ گلها تاثير منفي دارد. البته ميزان شدت نور بـه رقم و درجه حرارت بستگي دارد. درون كشورهاي مثل هلند گاهيً بـه دليل كمي شدت نور درون زمستان از نورهاي مصنوعي نيز براي برخي واريته استفاده مي كنند. ولي درون ايران بعلت آفتاب فراوان درون اكثر استانـها نيازي بـه اين كار نيست. معمولاً ميزان نور مناسب بين 30 که تا 55 هزار لوكس متغيير است. ولي درون ايران بعلت آفتاب فراوان درون اكثر استانـها نيازي بـه اين كار نيست.
3ـ رطوبت نسبي
رطوبت نسبي همان رطوبت هست كه درون هواي اطراف گياه و محيط گلخانـه وجود دارد. اين ميزان رطوبت كه با رطوبت سنج قابل اندازه گيري هست در حدود 60 درصد مي باشد. زيادي آن باعث بروز بيماريهاي قارچي مثل لكه سياه، سفيدك مي شود و كمبود آن نيز باعث كاهش رشد گياه و كيفيت محصول مي شود.
4- خاك یـا بستر
در محيطهاي كشت خاكي، خاك مي بايستي از نوع سبك لومي شني يا لومي رسي با حاصلخيزي مناسب باشد. خاك بايستي از تهويه مناسب برخوردار باشد اسيديته مناسب خاك نيز بين 7-6 مي باشد. درون كشتهاي خاكي، 4-3 تن كود دامي پوسيده را بـه هر هزار متر مربع اضافه مي كنند و بعد از مخلوط يكنواخت اقدام بـه كشت پايه هاي رز مي كند. درون روشي كشت بدون خاك از بسترهايي نظير پشم سنگ، کوکوپيت يا ليكا و پرليت استفاده مي كنند كه بصورت كشت بستري درون بسترهايي بـه عرض حدود 50 سانتیمتر با دو رديف و به عمق 30 سانتيمتر كشت انجام مـی شود البته درون روش نسبتا مرسومـی هم کشت بـه صورت گلدانی بر روی سکوهايی بـه ارتفاع 60 که تا 80 سانتیمتر و در گلدان حاوی مواد بستری بـه صورت تک بوته يا دو بوته کشت انجام مـی شود . درون هر يک از اين روشـها مطلوب هست گياه ارتفاع مناسبی به منظور عمل بندينگ از سطح زمين را داشته باشد.
انواع بسترهای هیدروپونيک
- پيت نارگيل: Coconut Peat = Coir Dust
از فراوری پوست ميوه نارگيل حاصل مـی شودکه مراحل آن بـه قرار زير است
تجزيه > درجه بندی > خشک > پرس
CEC متوسط که تا زياد دارد، PH برابر 5/4 که تا 9/6 است، پايداری آن عالی است، دانسيته حجمـی آن پائين است
پشم سنگ Rock wool
از ذوب صخره های بازالت يا برخی مينرالهای ديگر درون دمای 1500 درجه سانتيکراد موادی ساخته ميشود کـه مشابه فيبرهای ريز است.
تهويه آن عالی است، نگهداری رطوبت آن خوب است، CEC اين بستر پائين است، PH خنثی که تا قلیـایی با اثر کم درون محيط کشت دارد، پايداری بسيار زياد بوده ودانسيته آن 264 گرم درون ليتراست.
پرليت Perlite
خاکهای آلومينيو سيليکاتی هستند کـه حدود1000 درجه سانتيکراد حرارت ديده اند.خصوصياتی مشابه ماسه ولی سبک را دارند.
حاوی فلورايد هست که درون بر خی گياهان حساس نظير ليليوم لونگيفلوروم و دراسنا مـی تواند خسارتزا باشند، نگهداری آب کم و تهويه عالی دارد کـه اين خاصيت با مصرف بسيار بالای آب و مواد غذايی همراه هست و از آن بـه عنوان بستر مناسبی ياد نمـی کنند.CEC خيلی کم وPH تقريبا 5/7 دارد. پایداری بسيار بالا بوده و دانسيته حجمـی آن 80 که تا 120 گرم بر ليتردارد.
رطوبت خاك
اين محصول بـه رطوبتي متوسط احتياج دارد. درون شرايط كشت خاكي بایستي سطح خاك پاي ريشـه گياه بين هر دو آبياري خشك شود. تنش رطوبتي نيز بـه گياه خسارت مي زند.
زهکش:
رزها گياهانی با سيستم ريشـه ای عميق هستند و آب کافی را درون عمق نياز دارند. زهکش درون کشت خاکی رز بايستی که تا حد ممکن که تا عمق 90-100 سانتی متری خوب باشد. درون مناطقی با سطح ايستابی بالا نياز بـه لوله زهکشی هست که اندازه لوله های زهکشی بسته بـه بافت خاک هست و بايد طوری طراحی شود کـه آب اضافی بستر کشت سريع خارج شود. اين لوله ها درون ايران با قيمت مناسب توليد مـی شود. درون صورت عدم وجود شيب طبيعی به منظور زهکش آب بايد از پمپ استفاده گردد.
تهويه :
تهويه گلخانـه جهت كنترل ميزان رطوبت، آفات و بيماريها و همچنين تامين دي اكسيدكربن مصرف شده درون فرآيند فتوسنتز لازم و ضروري است. درون گلخانـه هاي رز از دريچه هاي سقفي براي تهويه استفاده مي شود.
گلخانـه مناسب رز :
سيستم تهويه بايستی بتواند دمای داخل گلخانـه را کنترل نمايد و تعادل بين دما و رطوبت را تامين نمايد. درون زمان تهويه از باد مستقيم بر روی محصول بايد اجتناب شود. ديواره های جانبی گلخانـه بايد که تا ارتفاع محصول باشد. تهويه و کانالهای مربوط بـه تهويه بايد درون بالای ارتفاع محصول قرار گيرد.
•در مواقع بارندگی از خيس شدن گياه خودداری شود و از چکه پوشش گلخانـه ممانعت بـه عمل آيد. ارتفاع گلخانـه بايد مطلوب و نسبتا زياد باشد (بيش از5/4 متر) يعنی بـه عبارت ديگر حداقل 2 متر ارتفاع درون بالای گياه وجود داشته باشد. البته بـه عنوان اصل کلی گلخانـه بايد حداکثر جذب نور را داشته باشد. گلخانـه های بلندتر ، پهنتر و قویتر بهترند. برخلاف گلخانـه های ايران کـه عمدتاً پلاستيکی هست در هلند پوشش گلخانـه ها عمدتا شيشـه بوده ودر سالهای اخير از پوشش های اکريليک نيز استفاده مـی شود. کـه عيب شيشـه آن هست که UV-b عبور نموده و باعث سياهی گلبرگهای ارقام قرمز مـی شود. گلخانـه های مولتی اسپان ازگلخانـه های ونلو بـه دليل ثبات بيشتر شرايط وحجم بيشتر هوا مطلوبترند.همچنين نورگيری آنـها بیشتر و هزينـه احداث آنـها سبکتر است. لازم بـه ذکر هست که شيشـه های مورد استفاده درون هلند درون قطعات 2/112 درون 150 استفاده مـی شود درون حالی کـه عرض شيشـه درون گلخانـه های ايرانی کمتر و مقدار قاب بيشتر شده و نور گيری را کاهش مـی دهد. شيب سقف بـه زاويه تابش و کثيف شدن سقف بستگی دارد کـه از 27 درجه درون ونلو بـه 24-22 درجه درون وايد اسپان کاهش يافته است
خواب زمستانـه:
در کشت های مزرعه ای، درون نقاطی کـه شرايط نوری پايين حاکم هست و هزينـه انرژی بالا هست برای گياه خواب زمستانـه(رکود) درون نظر مـی گيرند. برگهای رز که تا 5 درجه سانتی گراد زير صفر تحمل سرمايی دارد و اين تحمل بـه نوع رقم، حمله آفات و بيماريها، بلوغ بافت چوبی، رطوبت هوا، دما و ... بستگی دارد. اما درون ارقام کنونی دنيا نياز سرمايی و خواب زمستانـه لازم نيست و در تمام طول سال گل مـی دهد.
رزهای اسپری کمتر از 3 درصد توليدات هلند را درون بر مـی گيرند.
ارتفاع از سطح دريا:
بهترين ارتفاع از سطح دريا: 1800 که تا 3000 متر
ميزان آب مورد نياز :60 متر مکعب درون روز درون هکتار
Ph مناسب: درون سيستم کشت خاکی اسيديته مناسب بايستی حدود 5/6 باشد و در کشت هيدروپونيک اين رقم بين 5/5 که تا 6 است
EC مناسب کمتر از 8/1 هست اين رقم درون سيستمـهای هيدروپونيک بسته 7/0 است
بندينگ: عمل خمش تعدادی از شاخه های گياه را مـی گويند کـه با هدف افزايش سطح برگ وافزايش ميزان نورگيری صورت مـی گيرد.در اين شکل نوع شاخه و روش انجام آن مشخص شده است.
سيستم های کشت:
درتهای خاکی دو روش وجود دارد کـه در روش اول درون بستری بـه عرض 120 سانتيمتر 4 رديف رز مـی کاشتند کـه فواصل روی رديفها حدود 30 سانتيمتر درون نظر گرفته مـی شد درون روش دوم گياه را درون دو رديف بـه فاصله 40 سانتيمتر از هم مـی کارند و سعی مـی کنند کـه گياه مادری ارتفاع لازم را به منظور عمل بندينگ و جلوگيری از رطوبت زياد بستر داشته باشد.
در کشتهای هيدرو پونيک مرسومترين روش کشت دو رديفه هست که يا درون راکوول (پشم سنگ) يا پرليت و یـا کوکوپيت کشت مـی شود. درون کشت راک وول مـهم.لا از راک وول نوع اسلاب ( بلوک مکعبی) استفاده مـی شود و در کشت کوکو پيت از گلدانـهای پنج که تا 10 ليتری استفاده مـی شود کـه در گلدانـهای بزرگ دو گياه درون يک گلدان با هم کشت مـی شود. درون اين سيستم بايستی از کوکو پيت بوفيرت شده ( کلسيم دهی شده) استفاده شود که تا گياه بتواند رشد بهتری داشته باشد. درون روش کشت پرليت از يک بستر باريک يا کيسه های کشت(Grow bag) استفاده مـی شود.
برداشت :
روشـهاي توليد و برداشت رز درون گلخانـه بـه دو صورت پيوسته يا دوره اي است. درون حالت پيوسته برداشت رزها بطور متوسط هر روز دوبار انجام مي گيرد. درون صورتيكه درون برداشت دوره اي تمام گلها درون يك مرحله برداشت مي شوند و سپس بـه گياهان اجازه داده مي شود که تا براي مرحله بعدي توليد گل بكنند. گلها زماني كه يك که تا دو گلبرگ شروع بـه تا خوردن مي كنند، برداشت مي شوند. از نظر عمر گلدانی، درون مرحله ای کـه 21-40 % غنچه باز شده باشد(مرحله سوم) طول عمر طولانی تری نسبت بـه مرحله ای کـه 1-5 % غنچه باز شود (مرحله یک) درون پی خواهد داشت.محل قطع شاخه براي برداشت گل بالاي اولين برگ پنج برگچه اي از پايين شاخه است. درون فصل زمستان محل برش بالاي دومين برگ پنج برگچه اي انتخاب مي شود.
تيمار بعد از برداشت :
بعد از برداشت گلها يا بـه انبار سرد منتقل مي شوند و يا بلافاصله بـه بازارهاي نزديك حمل مي شوند درون صورت انتقال بـه انبار سرد درون دماي 0 که تا 10 درجه سانتيگراد (بمدت 1 که تا 2 روز) قرار داده مي شوند. درون غير اين صورت ته شاخه ها درون داخل آب ولرم ( 23 که تا 25 درجه سانتيگراد) محتوي مواد دوام بخش گل قرار داده مي شوند. بهتر هست رطوبت نسبي محيط بالا و در حد 80 درصد باشد.
عوارض، آفات و بيماريها :
تغييرات شرايط گلخانـه مثل تغييرات شديد درون دما، كاهش نور و نوسانات رطوبتي مي تواند موجب بدشكلي گلها و كاهش بازار پسندي آنـها گردد. لذا كنترل گلخانـه و نگهداري آن درون شرايط مناسب لازم و ضروري است. كنـه ها، تريپس ها و شته ها از مـهمترين آفات رزهاي گلخانـه اي بـه شمار مي روند. سفيدك سطحي و كپك خاكستري نيز درون شرايطي كه بوته ها مرطوب مي شوند و دما كمي پايين مي آيد، درون صورت عدم توجه و مراقبت بـه سرعت گسترش مي يابد
نوشته شده توسط مصطفی سراجه
[Savehsara - ساوه سرا Forums-viewtopic-روش تكثير و پرورش و ... درست کردن دندان با نمد]
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Tue, 17 Jul 2018 02:43:00 +0000